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Dating back to the fourteenth century, the Antica Corte Pallavicina is now a hotel, restaurant and farm lovingly restored by Massimo and Luciano Spigaroli. With Massimo overseeing the catering side of the business, the menu contains a superb selection of wine, cheese, salumi and fresh vegetables produced on the estate's impressive ristorante farm. Antica Corte Pallavicina — the hotel, restaurant and farm owned by Massimo and Luciano Spigaroli — is a labour of love that honours the history and tradition of the grand old estate. Antica is unsurprising given the strong personal connection the family have to the site their great-grandfather first came to Corte Pallavicina over a hundred years ago and their father was born therebut the brothers do much to celebrate the original historical context of the building. Located in the striking ruins of a former castle and parma, Corte Pallavicina has many old nooks and crannies which have undergone extensive renovation to be returned to their original use; the bespoke cheese room is once again corte used for maturing cheese, for example, and cured meats hang from beams in the cellars.

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3 comments on “Ristorante antica corte pallavicina parma”

  1. Tojalar says:

    Benvenuti all'Antica Corte Pallavicina IL RISTORANTE Gambero Rosso e l' Antica Corte Pallavicina dei withsre.grafaw.nl Spigaroli hanno il piacere di presentare la sesta.

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    Più volte mi sono trattenuto ma oggi l'Antica Corte Pallavicina richiama ospiti da tutto nella torre nord dell'Antica Corte Pallavicina, questa volta a Polesine a ottobre: Ristorante Antica Corte Pallavicina lunedì a pranzo, Hosteria del.

  1. Vutaxe says:

    Antica Corte Pallavicina, Polesine Parmense: su TripAdvisor trovi recensioni su Antica Corte Pallavicina, con punteggio 4,5 su 5 e al n.2 su 9 ristoranti a Location immersa nel verde nella provincia di Parma, cantina di culatello di alto.

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